✿簡単肉みそ✿の画像

Description

簡単にできるだけ手間をはぶいた肉みそです♪ご飯の上にのせても美味しく、子供が大好きな一品です。

材料 (約4人分)

300~350グラム
4枚
1個
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★甜麵醤(テンメンジャン)
大さじ3(約60グラム)

作り方

  1. 1

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    ★の調味料を耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで1分加熱し、よく溶かしておきます。しいたけ、ゆで筍はみじん切りにしておきます。

  2. 2

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    フライパンに少量のサラダ油を入れ、合いびき肉を加えて軽く色づいたらしいたけ、ゆで筍を加えて炒めます。

  3. 3

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    2に、★の調味料を加え、汁気がなくなるまで火を通したら出来上がり。

  4. 4

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コツ・ポイント

甜麵醤(テンメンジャン)は、スーパーの中華調味料が置いてあるコーナーにあります。
我が家では、レタスにくるんで食べるとレタスが一玉キレーに無くなります^^

このレシピの生い立ち

野菜の苦手な子供に、沢山レタスを食べてもらいたくて・・・
レシピID : 1282272 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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びっぐふぃーるど
大豆と、にんじん入れてみました。 レタスたくさん食べれてgood

大豆にニンジンなるほど~!今度私も入れてみる♪レポ有難う^^

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こぐま母
丼の具にしました。たくさん作ったので明日はお弁当にIN♪

ほんと!沢山できましたね~(´∪`*)こぐま母さんありがとう

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★YK★
肉みそを初めて作りました!明日の朝は、肉みそおにぎりに決まり★

(・0・。)ほ~っ♪肉みそおにぎり、私も食べたい!レポに感謝

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周年記念
リピです♪倍量で保存しました!今回はオムレツで☆やばい、ハマる!

('O'*)オムレツとは思いつかなかった~♪すごっ!!