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残りカレーで焼きカレードリア

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Description

前日のカレー、冷蔵庫の野菜、チーズがあればすぐできちゃいます♪

材料 （1）

カレー（前日の残り使用）
好きなだけ
ご飯
茶碗１杯分
なす
１個
プチトマト
６個
チーズ（とろけるタイプであれば尚可）
お好みの量

作り方

  1. 1

    ご飯を耐熱皿にひく。（冷凍ご飯であれば電子レンジで温める）

  2. 2

    ナスは薄切りにし、油（分外量）をひいたフライパンで両面をやく。同じくプチトマトも軽くやく。

  3. 3

    カレーを温め、１の上にかける。

  4. 4

    ２の野菜を３のカレーの上においていく。ナス、プチトマト、ナス など交互におくと見た目がキレイです。

  5. 5

    チーズ（お好みの量）をかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！♪

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけて焼いても美味しいですよ！野菜はなんでもOK！アボカドもオススメですｏ(＾-＾)ｏ

このレシピの生い立ち

余ったカレー、冷蔵庫にはナス、プチトマトが…。おっ、冷凍ご飯にチーズもあった！
レシピID : 1282319 公開日 : 10/11/12 更新日 : 10/11/13

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残りカレーで焼きカレードリア
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