✿豚肉のソテーマスタードソース✿
Description
豚肉をソテーして
簡単粒ソースで(๑≧౪≦)✿
ソース分量は1:1:1:1♬
100人レポ&ピックアップ大感謝(__)
簡単粒ソースで(๑≧౪≦)✿
ソース分量は1:1:1:1♬
100人レポ&ピックアップ大感謝(__)
材料
(2人分)
作り方
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1
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お肉は肉叩きでよく叩いて元の形に形成して塩、ブラックペッパーする。
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2
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材料の★を混ぜておく。●も準備する。
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4
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中まで火が通ったら食べやすく切ってお皿に盛る。
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5
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フライパンの油を捨て、酒を入れさっとアルコールを飛ばし、2を入れ軽く煮詰める。
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6
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4にソースをかけて
完成(‾▽‾)✿
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7
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2012.10.29
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました✿
(_ _)大感謝です♥
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8
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12/12/11
noriko1708 様からのレポ操作ミスでお礼コメ無しで掲載してしまいましたごめんなさい(>_<)。
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9
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2014/11/19
みなさまのおかげで100人レポ達成
させて頂きました
(__)大感謝です✿
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10
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2014/11/18
ピックアップ
大感謝です(__)
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コツ・ポイント
*粒マスタードと豚肉の相性が◎☆
*イベリコ豚でもオイシイです♬
*お肉は良く叩くことで繊維が壊れ
柔らかくなります。
*イベリコ豚でもオイシイです♬
*お肉は良く叩くことで繊維が壊れ
柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
以前良く作っていた
粒マスタードのソースです♬
粒マスタードのソースです♬