♪簡単♪キノコとツナのピラフ
作り方
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1
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キノコ類は1cm角に切る。フライパンにサラダ油を熱して、キノコをこんがりと炒め、軽く塩・胡椒する。
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2
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炊飯ジャーの内がまにお米とお水を普通の水加減する。ウィンナーは6~7mmに小口切りする。
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3
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【2】に【1】、ツナ(オイルごと)、ウィンナー、コーン、バター、ブイヨン、塩・胡椒をして普通に炊く。
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4
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炊けたら全体に混ぜて、盛り付け。乾燥パセリを散らして完成。
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コツ・ポイント
具材を入れる前に水加減すれば、あとからお水を計ることもありません。キノコはエリンギなどもおいしいです。
このレシピの生い立ち
くにゅんとしたキノコと、プチプチのウィンナーとコーンの食感が楽しいピラフです♪
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