黄金比シリーズ★塩ダレ

黄金比シリーズ★塩ダレ
♡話題入り感謝♡
1:2:3:4の覚えやすい比率の塩ダレ♪

材料 (割合)

酒(必要なら煮切って)
粗挽き胡椒
適量
刻みねぎ
適量

作り方

1

すべての材料を混ぜてできあがり♪

2

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「黄金比★豆苗ときのこの塩ダレ炒め」
ID:3065033

3

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「レンジで簡単♪キャベツの塩ダレ蒸し」
ID:3065035

4

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「簡単♪豚肉と長ねぎの塩ダレ炒め」
ID:3123411

5

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「貧血&熱中症予防!!砂肝の塩ダレ炒め」
ID:3065077

6

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「漬けて焼くだけ!ねぎ塩チキングリル」
ID:3368343

7

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「塩ダレで★塩カルビ焼きそば」
ID:3370875

8

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「簡単おつまみ♪ねぎ塩牛タン」
ID:3371573

9

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「簡単♪タコとわかめの塩ダレ和え
ID:3687978

10

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「塩ダレで★ねぎ塩豚丼」
ID:3370880

11

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「塩ダレで★やみつきトマトきゅうり」
ID:5709680

12

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2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪

13

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2017.2.7
宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪

コツ・ポイント

・炒め物など火を通す料理に使う場合はそのままでOKですが、焼肉のタレとして食べたり居酒屋のやみつきキャベツのように食材にそのままかける場合は、気になる方は煮切った酒を使うか予めタレを加熱してください。

このレシピの生い立ち

市販の塩ダレの材料欄を見て、自分なりの配合で作ってみました。
レシピID : 1283489 公開日 : 11/04/07 更新日 : 19/06/26

このレシピの作者

第一期レシピエール☆
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』累計21万部突破ありがとうございます♪
ブログhttp://ameblo.jp/meg526/
インスタhttp://www.instagram.com/meg526i

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

17/12/11

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塩だれ美味しすぎました!

クック7ZX9Z2☆

れぽありがとうございます♪

17/10/15

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ネギ多目で作りました。

クックEGIVJ7☆

れぽありがとうございます♪

17/04/04

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ネギ多めで(^_^)楽々なのにとっても美味しいです♩

まめとま♡

れぽありがとうございます♪

17/01/23

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美味しかったです!砂肝料理で使いました^o^

akko♪(^^)♪

タレにもれぽありがとうございます♪

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