カマンベール鍋 とろ～りｱﾂｱﾂ
Description
寒い日に温かとろ～りカマンベールチーズを絡めて食べる鍋パーティーはいかがでしょう。
まじゅじゅ
材料
（3～4人分）
1/4
豚肉薄切(ロース切り落としなど)
150㌘
5～8枚
お好きな茸
150㌘位
6個
★酒・コンソメ・水
1/2カップ・キューブ1個(顆粒小匙２)・600cc
塩こしょう(荒引きお勧め)
お好みで
作り方
-
-
1
-
㊤白菜をザクザク切って鍋にいれます(写真参考) ㊦肉は大きければ食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
白菜の間に肉を入れています。 更にベーコンもいれていきます。
-
-
-
3
-
真ん中を除けて茸を乗せます。
-
-
-
4
-
★を全て入れます。 真ん中にカマンベールチーズを入れます。
-
-
-
5
-
㊤蓋をして火にかけます(このレシピは土鍋使用)強火で12分位でほぼ火が通ります。 ㊦こんな感じ
-
-
-
6
-
㊤弱火のしてミニトマトを入れ ㊦蓋をして1～2分でOKです。
-
-
-
7
-
㊤グツグツしてます。 ㊦カマンベールチーズの上をお箸などで割ります。 チーズがとろ～りトロけ出しますよ～。
-
-
-
8
-
器に取り分けてからお好みで塩こしょうを振って食べて下さい。
-
コツ・ポイント
トマトは煮込むと崩れてしまいますので具材に火が通ってから最後に。
茸→しめじ1/2パック・椎茸4枚使用です。
最後の締めは残ったスープにご飯・ラーメン(乾麺)・うどんも合います。
我が家は更にカマンベールチーズを足しご飯や麺にします。
茸→しめじ1/2パック・椎茸4枚使用です。
最後の締めは残ったスープにご飯・ラーメン(乾麺)・うどんも合います。
我が家は更にカマンベールチーズを足しご飯や麺にします。
このレシピの生い立ち
とろけるカマンベールに野菜やお肉を絡めて～締めにはとろけたチーズが絡んで～
カマンベールおかわり追加しちゃう洋風鍋のおすすめです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
カマンベールおかわり追加しちゃう洋風鍋のおすすめです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
まじゅじゅ
