ツナ缶でツナじゃが
三毛猫福
作り方
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1
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ジャガイモは好みの大きさに切る。玉ねぎは縦切りと横切りにする。違った食感が楽しめます。ツナ缶を汁ごとと水をいれて加熱。
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2
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本だしと砂糖を加える。
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3
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蓋をして火をとおす。ちなみに私はニコパン２４ｃｍを使用しています
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4
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具材に火がとったら、本みりん 醤油を加えて 火力を弱にして 蓋をはずして 味をしみこませる。
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5
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鍋ごと そのまま放置。 冷める時に味が
浸み込みます。
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6
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色味が地味なので さやえんどう・グリンピースなどを散らしてもよいです。 きょうは ありあわせで ありませんでした～＞～
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コツ・ポイント
鍋ごと冷ましてください。時間が味をしみ込ませてくれます。
このレシピの生い立ち
今日は雨。買い物に行きたくない。 常備菜のたまねぎ じゃがいも ツナ缶で一品にしました。 お砂糖は控えめ 本みりんでコクと照りを出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
