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水と粉寒天を鍋に入れ、混ぜながら沸騰させる。火を弱めて2分ほど煮詰める。
1にはちみつと温めた牛乳を入れて混ぜる。
ゼリー型やタッパーに入れて、粗熱をとってから冷蔵庫で固める。
固まったら出来上がり。好きな器に入れて召し上がれ~☆さらに上からはちみつをかけても美味しい♪
追記:水100ml、牛乳500mlにすると、濃厚な仕上がりになります。冬はこっちの方がいいかな☆