ツナとたまねぎのパウンドケーキ♪
作り方
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1
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余熱しておく。180度。
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2
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たまねぎをスライスして、★の塩をまぶしてしんなりさせる。
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3
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卵と牛乳を混ぜる。
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4
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その中にホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜる。
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5
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オリーブオイルを入れて混ぜる。
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6
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①のたまねぎの水気を切って、ツナ缶(オイルごと)、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
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7
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乾燥バジル、乾燥オレガノを入れて、⑤を入れて混ぜる。注!)混ぜすぎないでね!
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8
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型に入れて、180度のオーブンで30分焼く。
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9
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チーズをのせて、マヨネーズをかけて、
再び170度で15~20分焼く。
焦げそうだったらアルミホイルを被す。
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10
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竹串を刺して ドロ~ンとした生地が付いてなかったら出来上がり。
柔らかめの生地が付いてても結構大丈夫♪
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コツ・ポイント
行程④⑤⑦はさっくりと混ぜる。
⑥のツナを少し取っておいて、⑧の時に生地の上にのせて焼いてもヨシ。
竹串を刺して、トロリンとした生地が付いてたらまだ焼けてないけど、柔らかめの生地だったら結構出来上がってるので大丈夫。
⑥のツナを少し取っておいて、⑧の時に生地の上にのせて焼いてもヨシ。
竹串を刺して、トロリンとした生地が付いてたらまだ焼けてないけど、柔らかめの生地だったら結構出来上がってるので大丈夫。
このレシピの生い立ち
ホットケーキでしょっぱい系のパウンドケーキ♪
むか~しから作ってたレシピで~す。
むか~しから作ってたレシピで~す。