ニラキムチーズ☆チヂミ☆
作り方
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1
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ニラは5センチ幅、キムチは細かく刻んでおく。
ボールにタネの材料をいれ混ぜ混ぜ。
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2
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1のボールにニラ、キムチ、とろけるチーズを加えよく混ぜます。
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3
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フライパンにごま油(分量外)を熱し、2を広げて中火で焼いていき、途中フライパンを揺すりながら両面こんがりと焼く。
完成
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4
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そのままでも美味しいけど、ポン酢をつけてあっさり食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな具材をいれて作ってみました。