チョコとココアのマドレーヌ

チョコとココアのマドレーヌ
チョコとココアで風味豊かなマドレーヌ。混ぜて行くだけなので生地作りは10分程で完成♪超簡単!!!

材料 (7.5cm×4.5cm12個分)

2個
砂糖
40g
*薄力粉
50g
*ココア
10g
1/2枚(30g)
バター
50g
ラム酒(お好みで)
小さじ1

1

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卵は室温に戻しておく。ボウルにバターと割った板チョコを入れ湯煎かレンジで溶かしておく。*は合わせて篩っておく。

2

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ボウルに卵を割りほぐし砂糖を加えよく混ぜる。砂糖が溶けたら篩った*を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

3

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2に合わせて溶かしておいたバターとチョコを加えムラなく混ぜる。お好みでラム酒も加え混ぜる。

4

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オイルスプレーを塗った型に流し入れ170度に余熱したオーブンで約15分焼き上げる。焼けたらケーキクーラーに取る。

コツ・ポイント

溶かしたバターとチョコは温かい状態で加える。焼き時間や温度は目安ですので調節してください。

このレシピの生い立ち

チョコとココアシリーズ?でマドレーヌを作ってみました。
レシピID : 1289071 公開日 : 10/11/30 更新日 : 14/10/27

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簡単!でもめっちゃ美味しい〜

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いろんなレシピから選んで貰ってありがとう♪きっと喜ぶはず!

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ありがとう♪即完売☆嬉しいですね♪簡単なのでまた作って下さい

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RiKo

ありがとう♪素敵なValentinedayになりましたか?!