野菜たっぷり!八宝菜あんかけ大根餅☆

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Description

白菜があればすぐできる中華名菜 八宝菜!簡単大根餅にとろっとかければモチモチ美味しくボリュームアップ♪

材料 (3~4人分)

中華名菜 八宝菜
1箱
400g
200g
70g~
〇顆粒カツオだし
小さじ3分の1
ごま油
大さじ半分

作り方

  1. 1

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    〇の大根をすりおろし(おろしにくい短さになったら細かく刻む)残りの〇の材料をボールに入れよく混ぜ10分以上寝かせます

  2. 2

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    中華名菜 八宝菜に白菜を加えて表示どおりに作ります

  3. 3

    フライパンを中弱火にかけごま油を入れ1をよく混ぜて流し入れ1cm厚さに広げ3分ほど焼き裏返し蓋をしてもう3分蒸し焼きにし

  4. 4

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    蓋を取って水分を飛ばしこんがりしたら まな板に取り3cm角に切り器に盛り付け

  5. 5

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    2の中華名菜 八宝菜をトロ~ッと上からかけて出来上がり

コツ・ポイント

大根おろしの水気は切らずに片栗粉と混ぜてください♪

このレシピの生い立ち

中華名菜 八宝菜を簡単大根餅にトロッとかけてボリュームアップ!オリジナルレシピ
レシピID : 1289267 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にゃっぷらぷー
美味しくできました!

ほんと!美味しそうです(*゚▽゚*)ほかほかレポありがと☆ミ

初れぽ
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masaka41
あ、餅が見えない(´ω`;)初めて作りました!

わ!とろとろ~♪大根餅気に入っていただけたカナ?美味しそレポありがと☆