旨い♩つくねバーグの画像

Description

鶏挽肉で簡単にヘルシーつくねバーグが出来ます♩

材料 (4人分)

500g
小1本
1本
1個
大2
塩コショウ
適量
大1
からめソース(醤油・砂糖・みりん・酒)
各大1
オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    写真

    みじん切りにした人参&長ネギを挽肉と混ぜ、からめソース以外の具材を入れ捏ねる。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に丸めたつくねを両面焼く。

  3. 3

    写真

    最後に混ぜたからめソースを振り入れ、照りが出るまで弱火でからめる。

コツ・ポイント

むね挽肉だと一層ヘルシーに…なります。
(ちなみに今回は胸肉です)

このレシピの生い立ち

ヘルシーにつくねを…
レシピID : 1289932 公開日 : 10/11/21 更新日 : 10/11/21

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