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天ぷら粉

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Description

どんな食材もカラッと美味しく揚がります。
今日は家にあったサツマイモをおやつ風に棒状

材料 （4人分）

☆小麦粉
１カップ
☆ベーキングパウダー
大匙１弱
☆片栗粉
大匙２
☆水
１カップ
☆サラダ油
少々
塩
少々
さつま芋
一本

作り方

  1. 1

    サツマイモを棒状に切り水にさらす。

  2. 2

    ざるに揚げて軽く塩を振る。
    耐熱容器あるいはビニール袋に入れ軽く柔らかくなる位レンジでチンする。(５分くらい)

  3. 3

    ☆をすべて混ぜる。
    グルグル良く混ぜても大丈夫。

  4. 4

    さつま芋を３に絡めて油で揚げる。

コツ・ポイント

コツは無いです。
簡単に美味しい天ぷら粉が出来ます♪
残った天ぷら粉は冷蔵庫に保存して次の日も使えます。

このレシピの生い立ち

カラッと揚がる美味しい天ぷら粉が簡単に出来ます。　
あまったら次の日に使っても大丈夫！

カボチャとさつま芋だけでもおやつ感覚で美味しくいただけます。
レシピID : 1291195 公開日 : 10/11/22 更新日 : 10/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年4月21日
写真
スタイリッシュママ
ほんと！カラッと揚がりますね☆助かりレシピをありがとう!(^^)

美味しそうに作って下さって有難う御座います(＾-＾*)/

2011年3月18日
初れぽ
写真
みかちん（∩・・∩）
+マョで超美味しぃ(o^〜^o) 今までで１番デス感謝♪感謝♪

＋マョでレンコン・ナスも美味しそう♪つくれぼありがとう＾＾

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ちっち5
天ぷら粉
by ちっち5