♪味玉♪やきそばの粉末ソースで燻製風
材料
(6個分)
作り方
-
1
-
卵のとがっていない丸い部分(気室がある所)の殻にヒビを入れる。膜が破れない程度。
-
3
-
冷たい水にさらす。
冷めたら殻をむく。
ヒビを入れたことで、つるりと剥けるはず…
-
4
-
密閉袋に粉末ソースとめんつゆを入れて混ぜ、ゆで卵を入れる。冷蔵庫で片面ずつなじませる。茶色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
濃い味が好みなら、粉末ソース1袋でも良いですが…やきそばっぽくならないよう調節してください。
このレシピの生い立ち
余ったやきそばの粉末ソースが目に付き、入れてみたら…
びっくり!燻製したみたいな味に。
びっくり!燻製したみたいな味に。
レシピID : 1291908
公開日 : 10/11/23
更新日 : 10/11/25
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/09/01
20/06/20
20/06/07
20/05/27