♪味玉♪やきそばの粉末ソースで燻製風

♪味玉♪やきそばの粉末ソースで燻製風

Description

やきそばの粉末ソースがポイント!
ゆで卵をつるりと剥ける裏技レシピ付き。

材料 (6個分)

6個
やきそばの粉末ソース
1/2袋

作り方

1

卵のとがっていない丸い部分(気室がある所)の殻にヒビを入れる。膜が破れない程度。

2

鍋に卵を入れ、ひたひたに水を入れる。
半熟卵になるよう、中火で沸騰するまで、弱火で4分ゆでる。

3

冷たい水にさらす
冷めたら殻をむく。
ヒビを入れたことで、つるりと剥けるはず…

4

密閉袋に粉末ソースとめんつゆを入れて混ぜ、ゆで卵を入れる。冷蔵庫で片面ずつなじませる。茶色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

濃い味が好みなら、粉末ソース1袋でも良いですが…やきそばっぽくならないよう調節してください。

このレシピの生い立ち

余ったやきそばの粉末ソースが目に付き、入れてみたら…
びっくり!燻製したみたいな味に。
レシピID : 1291908 公開日 : 10/11/23 更新日 : 10/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

20/09/01

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美味しかったです!

ひぃちゃんひー

20/06/20

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余った粉が利用できました。また作ります♪

ボーイズ

20/06/07

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新しい味玉レパートリー、ありがとうございます(*˘︶˘*)

ぴか08

20/05/27

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これは驚き!本当にあの味☆やきそば粉末沢山あるのでまた作りたいです∩^ω^∩

あやちん0816

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