中華名菜 チン ジャオ ロウ ス

具を増やすために、麩を利用してみました。ご飯にもあいますが、中華焼きそばの具にも、なりそうです。　次回は　ウズラの茹で卵をトッピングして、チン ジャオ ロウ ス中華焼きそばをつくりたいです。

モニターに応募し、自分なりに具をアレンジしてみました。