♪ヨーグルトタルト♪材料6つで簡単

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Description

生クリームもゼラチンも使わない、シンプル材料6つで。水切りヨーグルトは、切ったペットボトル(四角2ℓ)で簡単にできます。

材料 (タルト18cm型1個分)

バター
40g
砂糖
25g
1/2個
100g
ハチミツ
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    無糖ヨーグルトのカップに厚口キッチンペーパーをかぶせ輪ゴムでとめる。切ったペットボトル(四角2ℓ)に逆さにセットする。

  2. 2

    包丁またはキリで、カップの底に空気穴を開ける。冷蔵庫に一晩おく(475gが200g位に)。

  3. 3

    ボールに室温にしたバター・砂糖・卵黄の順に入れ、泡だて器で良く混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を加え、手でまとめる。タルト型にのばし、底部分にフォークで穴を開ける。

  5. 5

    オーブンで170度20分くらい焼き、常温で冷ます。

  6. 6

    水切りヨーグルトにハチミツを入れて混ぜ、タルトに流す。冷蔵庫に入れる。

  7. 7

    タルト型は、18cm底抜けタイプ使用(ダ○ソーで315円)。タルトがくっつくので、底に薄刃ナイフを切り入れてはずす。

コツ・ポイント

タルトは倍量が作りやすいので、残りは冷凍保存。
姉妹レシピのチョコレートタルトID:1293855を作っても b^-^
甘さはお好みで。ジャムでもok!
ホエー(水切りして出た水)は、牛乳とハチミツを加えてドリンクでどうぞ。

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを堪能したくて。
レシピID : 1293829 公開日 : 10/11/25 更新日 : 10/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
てらみにゃ
とっても簡単に出来ました(*ゝω・*)ノ

そーなんです、とっても簡単です^_^レポありがとう。