マグロユッケ風丼(韓国風)
Description
マグロの中落ちやブツ、びんちょう鮪、バチマグロ、何マグロでもいいです♪ユッケ風にして美味しく食べちゃおう~(。・ω・)ノ
材料
(ユッケたれ3~4人分)
大き目の半分
醤油&砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ2
ニンニク(すりおろし)
大き目一かけの半分(好みで味見て変えてね)
沖縄のくうすみそ(なかったらコチュジャン)
大さじ1~2(好みで加減してね)
少々
作り方
コツ・ポイント
鶏を焼くときでもいいし結構応用がききます
ここにリンゴのすりおろしなどを加えたら焼き肉のたれ風にもなるんだよ(。・ω・)ノ゛
アレンジ次第で自由自在なタレだから良かったらマスターしちゃって♪
ここにリンゴのすりおろしなどを加えたら焼き肉のたれ風にもなるんだよ(。・ω・)ノ゛
アレンジ次第で自由自在なタレだから良かったらマスターしちゃって♪
このレシピの生い立ち
大好きなマグロをちょっと変わった感じで食べたくて♪
ウマウマでしたよ~☆
ウマウマでしたよ~☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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