白菜のマスタードクリーム煮
森くまママ
作り方
-
-
1
-
白菜は、食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、白菜を少ししんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
牛乳・コンソメ・粒マスタードを入れ、白菜がトロッとするまで煮込み、味をみて、足りないようなら、塩コショーで調節する。
-
-
-
4
-
片栗粉の水溶きをいれ、お好みのトロミになるように煮詰める。
-
コツ・ポイント
いつものクリーム煮に粒マスタードを入れるだけで、奥深い味わいに変身☆
冷蔵庫に白菜しかない時にも、ちょっとしたおかずがちゃちゃっと作れます。
冷蔵庫に白菜しかない時にも、ちょっとしたおかずがちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
白菜のクリーム煮はよく作るのですが、いただいた粒マスタードを入れてみたら、いつもより深い味わいになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
森くまママ
