大根葉ツナ炒め
どらあん
作り方
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1
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大根の葉っぱを細かく刻んで、塩（分量外）を少し振ってもむ。
（または下湯でして細かく刻む）
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2
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サラダ油で１を炒める。しんなりしてきたら、ツナをオイルごと投入し炒める。
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3
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大根葉に火が通ったら、にんにく、醤油、レモンを加え、軽く火を通し完成。
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4
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H22.12.10本日のピックアップレシピで紹介されました！
ありがとうございます♪
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5
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H22.12.12
つくれぽ10人になりました！
皆様ありがとうございます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
畑でとれた大根の葉っぱを有効利用したく。
いつも胡麻油で甘辛く炒めていたけど、違う味を試してみたら美味しいものができました。
いつも胡麻油で甘辛く炒めていたけど、違う味を試してみたら美味しいものができました。
どらあん
