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HBの指示に従い全部材料を入れセット! 『生地作り』コース !
生地を取り出して、軽く上から押さえてガス抜きをする
8等分に切って丸める。ラップをかぶせて一次発酵させて、10分位ベンチタイム
細長く25センチ位に伸ばす
半分に折りくるくると巻いていく。閉じめはしっかりと閉じる。ラップをして二次発酵させる
170度に余熱したオーブンで15分位焼く
素敵なつくれぽありがとう♪ふわふわしてる~(^^♪