簡単 カレーうどん (炊き鶏で)
Description
炊き鶏(レシピID1297924)の残りで美味しいカレーうどん、具を切ってネギを添えます、スープがとても美味しいですよ。
作り方
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千切りにした具と水、汁を鍋に入れ、良く混ぜたAを入れ煮立ってきたらうどんを入れ、醤油とオイスターで味を調えネギを入れる。
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炊き鶏です。
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コツ・ポイント
カレー粉と片栗粉で作ってますが、カレールーでもより簡単でいいと思います。
このレシピの生い立ち
炊き鶏の残りの汁がゼラチンで固まって残っています、これは美味しい元のかたまりです。これを使って出汁とします。