春菊とレタスのシーザーサラダ★の画像

Description

野菜がどんどん食べれちゃうサラダです☆
温泉卵も実は電気ケトルで簡単にできました!

材料 (3~4人分)

1/2個
1/2束
3枚(スライス)
1/2枚
1個
●マヨネーズ
大さじ2
大さじ2
●レモン汁
大さじ1
●にんにく(チューブ)
適量
●塩・ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは手でちぎり、春菊は一口大に切り、水にさらす

  2. 2

    写真

    食パンはコロコロに切り、トースターで
    焼く。

  3. 3

    写真

    ベーコンは1㎝幅に切り、フライパンにオリーブ油を(分量外)入れ、カリカリに炒める。

  4. 4

    写真

    温泉卵は今回この電気ケトルで作りました(笑)

  5. 5

    写真

    お湯が沸いたら卵を入れ、そのまま8分放置し、その後冷水に冷やします。
    きれいな温泉卵の出来上がり★

  6. 6

    写真

    ●の調味料を合わせてドレッシングを作ります。
    あとは好みに合わせて盛りつければ出来上がり★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生で食べられる春菊を頂いたのでサラダにしました☆
春菊の苦味がなくどんどん食べられるサラダです(^-^)
レシピID : 1298737 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

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