せせり・キャベツ・もやしの柚子胡椒炒め

せせりは一口大に切りにんにくとあわせなじませてておく（ビニール袋もしくはボウルで）

テフロンのフライパンにごま油をいれ、ざく切りにしたキャベツを炒め、ある程度火が通ったらもやしをあとから入れて炒める。

キャベツ・もやしを炒めたら皿にあげる。同じフライパンでせせりに塩こしょうを振ってこんがり焦げ目がつくまで炒める。