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Description

一時期ゼリーに凝ってよくつくりました。クリームでいただくのもいいですが、こんなのはどうですか?

材料 (4人分)

600cc
4g
適宜

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れ、火にかけてとかします。

  2. 2

    沸騰したら、インスタントコーヒーを入れて混ぜ、火を消して粗熱を取ります。

  3. 3

    型に入れて冷やし固めます。

  4. 4

    器に固まったゼリーを入れ、砕いてその上から適量の牛乳をかけ、一緒にいただきます。

コツ・ポイント

わたしは甘くないのがいいので、砂糖は使ってませんが、入れたい方は50グラムほど入れてください。コーヒーは濃い目にしてあります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 12993 公開日 : 01/01/08 更新日 : 01/01/08

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