レンジで★バーニャカウダのカルボうどん

レンジで★バーニャカウダのカルボうどんの画像

Description

エバラ「バーニャカウダたれ」を使い、ほんのりニンニク風味のカルボナーラうどん♪
ルクエに入れて、レンジで簡単めちゃウマ!

材料 (1人分)

2枚
1袋(220g)
1カップくらい
1個
* エバラ 「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」
大さじ2
* 塩
適宜
* あらびき黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    ハムは短冊切り、小ネギは小口切り
    *はボウルに入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    写真

    ルクエシリコンスチーマー)にうどんと水を入れ、レンジで1分チン。
    取り出してほぐし、レンジで2分チン。

  3. 3

    うどんをざるにあげ水気を切って容器に戻し、ハムと*を混ぜて1分半くらいチン。
    卵液が完全に固まらないくらいでね♪

  4. 4

    味見をして塩気が足りなかったら塩で味を調えて、小ネギとあらびき黒こしょうを上からかける。

  5. 5

    写真

    おいしそうでしょ♪

  6. 6

    写真

    エバラ
    蒸し鍋のたれ 
    バーニャカウダ味

コツ・ポイント

ルクエが無くても耐熱容器で出来ます。ラップして加熱して下さい。
レンジは600W。470カロリー程。

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

シリコンスチーマーのルクエとエバラの「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」のモニターに当選♪
料理を考えながら冷蔵庫をごそごそ・・・
冷蔵庫にあったハム・ゆでうどん・卵などで、ほんのりニンニク風味のカルボナーラうどんが出来ました♪
レシピID : 1300429 公開日 : 10/12/07 更新日 : 10/12/10

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