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酒粕を牛乳に浸しておく。オーブンを160度に予熱しておく。
酒粕・牛乳・砂糖・卵をミキサ-にかける。 ふるった小麦粉を加え、サックリと混ぜる。
粉っぽさが無くなったらレモン汁を加えて混ぜる。プリンカップに注ぎ、160度で30分焼く。
焼きあがったら、そのまま荒熱をとる。
リンゴを煮たものを混ぜて焼いてみました。リンゴの水分と甘味を考えて、牛乳と砂糖を控えて作りました。
レポ感謝
酒粕好きの方に気に入っていただけてうれしいです♪れぽ感謝
程良い焼き色で美味しそうですね^^。れぽ感謝。
レーズン入り美味しいそうですね^^。れぽ感謝。