簡単!!海老スイートチリマヨ♪の画像

Description

サクサクの海老を、ピリ辛のスイートチリマヨソースで♪油で揚げずに焼いているのでヘルシーですよ☆

材料 (2人分)

10尾
大さじ1
塩コショウ
少々
大さじ1~2
大さじ2
●スイートチリソース
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    海老の皮をむき、包丁で背中に切れ目を入れ背ワタをとる。酒をふりかけ、塩コショウをしておく

  2. 2

    写真

    ●を混ぜ合せておく

  3. 3

    写真

    ①に薄く片栗粉を全体的につけ、油を入れ熱したフライパンで両面を中火強火でカリっと焼く

  4. 4

    ③を皿に盛り付け、食べる直前にソースをかけて完成♪

コツ・ポイント

片栗粉をつけすぎると粉っぽくなってしまうので気を付けてくださいね★

このレシピの生い立ち

エビマヨを作ろうと思ったらソース用のケチャップが足りなくて・・・♪
レシピID : 1302219 公開日 : 10/12/05 更新日 : 10/12/05

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