やわらか~鶏胸肉の生姜風味竜田揚げ

やわらか~鶏胸肉の生姜風味竜田揚げの画像

Description

鶏胸肉を生姜風味のたれにつけて焼いただけの簡単レシピです♪冷めてもやわらかいのでお弁当にも重宝します!
話題入り感謝✿

材料 (2人分)

1枚
大さじ1
★生姜
2かけ
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
★みりん
大さじ1
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    鶏胸肉は削ぎ切りにして酒をふっておく。
    しょうがはすりおろしておく。

  2. 2

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    ★の調味料を合わせて1の鶏肉を30分程度つけておく。

  3. 3

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    片栗粉をまぶして、フライパンに多めのサラダ油を入れ、揚げ焼きにする。揚げてもOKです。
    両面焼けたら出来上がり!

  4. 4

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    手順2の状態でフリーザーバックに入れて冷凍保存しておくとお弁当にも簡単に使えて便利です。

  5. 5

    写真

    2011.6.29話題入り感謝です✿
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

安売りのときに買って4の状態で冷凍保存しておくと便利です。
小分けにして冷凍したらお弁当にも焼くだけで簡単ボリュームおかずになります。
薄味なのでお好みでめんつゆの量加えてみてくださいね!

このレシピの生い立ち

うちのお弁当の定番レシピです。
レシピID : 1302530 公開日 : 10/12/27 更新日 : 11/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yunapi☆
揚げ焼き作りやすく、生姜の風味もよくて、やわらかく出来上がりました♪
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クックX8M1F9☆
柔らかくて美味しかったです^^簡単にできたので、また作ります!

レポ嬉しいです♪ありがとうございます♡簡単が1番ですよね!

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まっちん。
夜に準備して朝に揚げて弁当へ♪簡単で美味しい♡リピ決定で〜す

お弁当に作っていただき嬉しいです♪おいしそうなレポ感謝♡

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快くん
毎日暑いけれど元気してる?衝撃の柔らかさに息子も驚きよ笑^^

掲載遅れごめんね~元気元気!いつもおいしそうなレポ感謝だよ♡