☆濃厚☆スライスチーズでクッキーの画像

Description

2015.3.12話題入り感謝です♡
おやつにもおつまみにも合う、サクサクの濃厚チーズクッキー。超簡単‼︎

材料 (約18枚分)

100g
バター(無塩でも有塩でもOK)
40g
グラニュー糖
25g
ブラックペッパー
0〜お好みで

作り方

  1. 1

    バターとチーズを一口大に切り、ボウルに入れて500wのレンジで50秒あたため、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    写真

    砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
    薄力粉を一度に入れてゴムベラで混ぜる。
    ブラックペッパーを入れる場合はここでIN☆

  3. 3

    写真

    ひとつにまとめ、棒状にし、ラップをして冷蔵庫で1時間ほどねかせる

  4. 4

    5mm位の厚さにし、天板に並べ、170℃に余熱したオーブンで13〜14分焼く。

コツ・ポイント

更に濃いのがお好みの方は、粉チーズを10g位入れると更に濃さがアップo(≧▽≦)o

生地は冷凍もできます。

このレシピの生い立ち

クッキーだけど、おつまみにもできそぅなレシピを作りたくて☆☆☆
レシピID : 1305277 公開日 : 11/05/16 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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papikun
ちょうどいい塩加減❤︎美味しくいただきました^ ^
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こなはるたい
スライスチーズが外国製で油分が多かったせいかうまくマーガリンと混ざらなくてバーミックスで溶かしました。濃厚、サクサクで美味♡
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by心愛
ナチュラル・チェダー2種類作りましたが美味しかったです。

2種類作ったんですね!お花型で可愛い♡ありがとうございます!

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こげ岡
スライスチーズで作れるなんて驚きです!ご馳走さまでした☆

手軽ですよね( ˊᵕˋ* )素敵なレポありがとうございます♡