カルシウムたっぷりししゃもフライの画像

Description

カルシウム豊富な魚を簡単な調理法で美味しく丸々1匹食べ切れる方法です!生臭いゴミも出ません!意外に美味しいですよ^O^b

材料 (一人分)

塩胡椒
適量
タルタルソース
☆マヨネーズ
大さじ3
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cm幅の輪切りにして、フライパンに大さじ1杯を入れて塩胡椒をして火が通るまで炒めてお皿に盛り付ける。

  2. 2

    タルタルソースを作る。玉ねぎは水にさらしてから水気をしっかり切って他の材料と合わる。

  3. 3

    ししゃもに水を合わせた天ぷら粉とパン粉を絡めて油で揚げる。きつね色になったら完成。お皿に盛り付けて、召し上がれ☆

コツ・ポイント

パン粉はたっぷりめがサクサクで美味しいです。そうすることで、生臭さも減ります。タルタルソースはマヨネーズ多めがおすすめです。

このレシピの生い立ち

カルシウム豊富な魚を簡単な調理法で美味しく丸々食べ切れる方法はないかを考えて考案しました。
レシピID : 1305359 公開日 : 10/12/10 更新日 : 11/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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TWOHEARTS
ししゃものフライは初❤子どもらパクパク食べてたよ❤これおいしい❤

うわ~美味しそう♪お子さん食べてくれて良かったです♪感謝です