残り物でカレー作っちゃお!

鶏ウィングが冷凍だったのでオーブンで焼いてから鍋に焼き汁と一緒に戻し炒め始めました。

冷凍でない場合は普通に炒めて、ニンニク、しょうがをすり炒め香りが出てきたら、醤油を加え焦げないよう炒める。

食べやすく切った人参、玉ねぎ、ジャガイモを入れさらに炒める。今回はさいの目切り。

カレールーが溶けたら、レモン汁(レモンケーキの残り)生クリーム(リゾットの残り)を加えマゼマゼしたら出来上がり。