男衆に大人気!味噌カルビガーリック炒飯

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Description

旨みが詰まったスタミナ炒飯♪これは本当、一口食べたら止まらないおいしさです♪

材料 (2人分)

20cm分
葉2〜3枚
にんにく
1/2かけ
茶碗2杯
バター
大さじ1強
塩こしょう
少々
ごま油
適量
☆味噌
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆ガラスープorだしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉は5mm幅に、にんにくはみじん切りに、ピーマンは1cm角に、長ねぎは輪切りに、それぞれ切っておきましょう

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、牛肉とピーマンと長ねぎを入れて炒めまーす

  3. 3

    肉に火が通ったら、混ぜた☆と、ご飯を加えて、炒め合わせまーす

  4. 4

    バターと、適当にちぎったレタスを加えて混ぜ、塩こしょうで味を整えたら火を止めまーす

  5. 5

    器に盛り付けたら、出来上がりでーす♪

コツ・ポイント

冷えたご飯で作る場合は、一度レンジで温め、ほぐしてから炒めたほうがいいですよ◎

このレシピの生い立ち

残ったご飯なんかでも大満足出来るランチを作ろう!と思って考え、この味が誕生しましたww
レシピID : 1307506 公開日 : 10/12/13 更新日 : 11/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
快くん
冷凍室の片付けしてたらカルビが出てきた笑サニーで作♪メチャ旨い♥

カルビ出てきちゃったんかい(≧∀≦)やっりぃ♪メチャ旨激嬉★