美肌トマトリゾット★の画像

Description

トマトの旨みとシーチキンの旨みがしみ込んだリゾット。肌にもGOODです(●^o^●)

材料 (1人分)

お茶碗1/2杯分
1/2個
にんにく
1カケ
適量
塩コショウ
適量
コンソメ
小さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。しんなりしてきたらホールトマトを潰しながら加える。

  2. 2

    シーチキンの油を切って加え、コンソメと塩コショウで味をつける。
    そこへあたたかいご飯を加えチーズをちぎって入れる。

  3. 3

    チーズが溶けてきたら、細かく刻んだサラダ菜と粉チーズも加え、とろみがついたら完成。

  4. 4

    写真

    今回使ったサラダ菜は、シャキシャキした香りの強い苦みのあるサラダ菜です。が、ホウレン草などでもOKです!!

コツ・ポイント

ご飯を入れたら素早く仕上げてドロドロにならないように気をつけましょう!

このレシピの生い立ち

家にある余り物で、リゾットをつくってみました(*^_^*)
レシピID : 1308753 公開日 : 10/12/14 更新日 : 10/12/14

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