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大根の皮をむいて、ラップにくるんでやわらかくなるまでレンジでチン♪
☆をお鍋に入れ煮立たせます。煮立ったら手羽元と大根を入れて中火で煮ます。
あくがでてきたらとってください☆
弱火にしてしょうゆを入れて、煮汁が少なくなるまでコトコト煮込んで出来上がりです♪