簡単!!ケークサレ風☆塩ケーキの画像

Description

クリスマスにも最適!!子供も大好き❤

材料 (パウンド型1個分)

Lサイズ1個
オリーブオイル
50cc
50cc
さとう
大1
小さじ1/2
100g
にんじん・玉ねぎ
各1/2個
3個くらい

作り方

  1. 1

    写真

    人参、玉ねぎをみじん切りにする。ベーコンは1㌢角に切る。まとめて耐熱ボールに入れラップをしないで3分(1000w)加熱

  2. 2

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    冷凍かぼちゃは、かるく加熱して、小さく切っておく。別容器に小麦粉とベーキングパウダーも合わせてふるっておく。

  3. 3

    写真

    ボールに卵を入れ白っぽくなるまで混ぜる。牛乳、オイル、砂糖、塩を入れよく混ぜる。ふるっておいた粉類を入れざっくりまぜる。

  4. 4

    写真

    3に1とチーズ、胡椒を入れ混ぜる。さらに、かぼちゃも入れ軽く混ぜる。型に入れ、上にも、チーズをふりかける。

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで30分焼く。

  6. 6

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    かぼちゃの変わりにじゃがいも。じゃがいもの場合は1個を1㌢角に切ってレンジで4分(1000w)加熱しておきます。

コツ・ポイント

私は、ベーコンの香りが苦手だったので、ナツメグを少量入れました。フードプロセッサーを使えば、あっという間にできますよ^^

このレシピの生い立ち

甥っ子の運動会に持っていくために作りました^^
レシピID : 1310647 公開日 : 10/12/17 更新日 : 11/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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naonaopy
リピです!お昼ごはんに。手軽に作れてチーズたっぷり。家族にも好評

リピありがとうございます^^とてもおいしそうですね♡

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naonaopy
実は2回目です♪今回は人参とじゃがいもとチーズで。家族にも好評☆

とても美味しそうですねッ^^つくれぽありがとうございます★

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iemonuko
簡単で美味しかったです☆朝食に食べてます~。

朝食にも良いですね^^つくれぽありがとうございます!!

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ちーたのかぁちゃん
玉ねぎ→キャベツ、南瓜→さつま芋と、ある物でおいしくできました☆

きゃべつ入りおいしそうですね!つくれぽありがとうございます!