ブルーチーズソース☆Coco好みドリア☆
Description
ブルーチーズ大好き~♪ホワイトソースにブルーチーズをたっぷりいれてガーリックライスにON♪簡単で絶品です~^^
材料
(2~3人)
茶碗2~3杯
☆にんにく
すりおろしでもみじんでもたっぷり
☆ベーコンかウインナー、鶏肉
適量
1/4個
手で1つかみくらい
大1/2個(プチなら5個くらい)
☆ハーブソルト(なければハーブ乾燥+塩コショウ)
適量
☆お好みでバター
適量
大2
200~300cc
50cc
★コンソメ
小1
★塩コショウ
適量
作り方
コツ・ポイント
3で火をつけるまえに小麦粉と牛乳をだまにならないようにまぜる。(少々粉だまがあっても大丈夫。あとからなくなります。)
4でラップをするとき表面にぴっちり。膜ができるのをおさえます。
スライスしたゆで卵やブロッコリーも美味しい♪
4でラップをするとき表面にぴっちり。膜ができるのをおさえます。
スライスしたゆで卵やブロッコリーも美味しい♪
このレシピの生い立ち
ブルーチーズはいつもパスタとばかり食べてたけどご飯にもあうかなと。