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ブリのポン酢照り焼き

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Description

酸味がきいて美味しいブリ照り。いつもの味に飽きたら試してみてください♪

材料 （2人分）

ブリ
2切れ
片栗粉
適量
大根おろし
適量
ねぎ
1~2本
■ たれ
ポン酢
50cc
みりん
大2
水
大2

作り方

  1. 1

    写真

    ぶりに片栗粉を薄くまぶし、油をひいたフライパンで両面焼きます。

  2. 2

    写真

    両面こんがり焼けたら、たれの材料を入れ、たれをよくからませます。

  3. 3

    皿に盛り、大根おろし、刻んだねぎをのせたら完成！

コツ・ポイント

濃いめのたれなので、大根おろしはぜひ添えてくださいね。

このレシピの生い立ち

ブリの照り焼きをさっぱり食べたくて。
レシピID : 1312263 公開日 : 10/12/20 更新日 : 10/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (24人)
2021年7月25日
写真
うららすもも
ネギ→大葉で。さっぱり美味でした(^^♪
2014年2月22日
写真
ＳＥＡＭＯ〜27
リピです♪さっぱりしてやっぱり好きな味付けです^^ご馳走さま♪

とってもキレイな盛り付け♡レポ嬉しいです(*^^*)

2013年11月12日
写真
sky115410
リピートです☆ブリ買ったら作ろう！ってなる定番料理ですよ^o^

遅くなりましたが、嬉しいコメントありがとううです♡

2013年7月4日
写真
sky115410
久しぶりに作りました！やっぱり美味しい(≧∇≦)また作ります！

またまたありがとうです（*^_^*）レポ感謝♡

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