ブロッコリーの茎はやっぱ天ぷらでしょ～♬
Description
ほくほく揚げたてが美味しいよ～(-^艸^-)
ぶーにゃんM
材料
作り方
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1
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ブロッコリーの茎の皮を剥く
(桃の皮を剥くように１部包丁を入れそのまま引っ張るように剥く）
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2
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お好みの形にカットして✿を混ぜたものを絡めて油で揚げると出来上がり～
まぁ～簡単❤
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3
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揚げたてにお塩をふりかけて頂く
天ツユでもいけるのよ～♬
我が家では房も天ぷらにしちゃうけどネ
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コツ・ポイント
夏に獲れるブロッコリーは皮を剥かなくても大丈夫だけど 涼しくなってから獲れた物は食べた時に皮が気になるので剥いた方が美味しいょ
このレシピの生い立ち
いつもの我が家の定番です❤房も天ぷらにしちゃうのよ～♬
ぶーにゃんM
