カリフラワーとシャンピニオンの天ぷら☆

カリフラワーとシャンピニオンの天ぷら☆の画像

Description

衣に絡めて揚げるだけ☆
簡単でおいしい一品です!

材料

シャンピニオン(きのこ)
100g
大さじ3
適量
☆ソース
中濃ソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
タルタルソース
好きなだけ

作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口大に、シャンピニオンを半分に切る。

  2. 2

    小麦と水を混ぜ、適度のゆるさにし、1で切った具材を入れる。

  3. 3

    170度の油でこんがりキツネ色になるまで揚げる。

  4. 4

    ソース作り
    中濃ソースとマヨネーズを1対1で混ぜる。
    タルタルはそのまま。

  5. 5

    出来上がったら好みでマヨソースかタルタルを付けて食べてください☆

  6. 6

    おすすめは
    カリフラワーがタルタルで
    シャンピニオンはマヨソース。

コツ・ポイント

味が足りなかったら2の行程にカレー粉を混ぜても美味しかったです☆
TOPの写真はカレー粉を入れて作ったものです。
是非試してみてください☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものをフライにしてみました☆
レシピID : 1314602 公開日 : 10/12/23 更新日 : 10/12/23

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