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パスタを規定の湯で時間より1分くらい短めに茹でます。ベーコン、白菜、舞茸はは食べやすい大きさにしておきます。
フライパンにオリーブ油とにんにくスライスを入れて火にかけて、香りがでるまでじっくり待ちます。
2にベーコンを入れベーコンから油が出たら、白菜と舞茸を炒め合わせて軽く塩、胡椒を振ります。
3に生クリームと白ワインを入れ、とろみがつくまで煮詰めたら、醤油を加えて、塩、胡椒で少し濃いめの味つけにしておきます。
4に茹で上がったパスタを入れ、よく絡めたらできあがり。黒胡椒を振っていただきます♡
コメント嬉しすぎです〜♡素敵なつくれぽありがとうございます♬
美味しそうなつくれぽ&嬉しいコメントありがとうございます♡
美味しそうなお写真にうっとり♡素敵なつくれぽ感謝です!