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簡単！漬け焼き放置！鶏肉オーブン焼き

簡単！漬け焼き放置！鶏肉オーブン焼きの画像

Description

前日からor半日、絶品タレに漬けこんで→オーブンで放置焼き♪めちゃくちゃ簡単です☆

材料

鶏肉
2枚(450〜500g)
塩胡椒
少々
●砂糖
大さじ3
●ケチャップ
大さじ3
●ウスターソース
大さじ2
●醤油
大さじ2
●赤ワイン(やっすいのです)
大さじ2
●お酢
大さじ1
●コンソメ顆粒
小さじ1
●にんにくすりおろし
一片

作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークか包丁でブスブス刺し、厚さも均等になるようにし、両面塩胡椒する。私は一枚のままで切りません。

  2. 2

    ●を破れにくいビニールに入れて混ぜる。コンソメは少しのお湯で少し溶かしてから入れると良いですよん♪

  3. 3

    ビニールに鶏肉を入れ、●を揉みこんで冷蔵庫で半日〜一晩漬けこむzzz☆

  4. 4

    耐熱皿にアルミホイルかオーブンシートを敷き鶏肉を並べる。予熱設定し、230度になったら皮面を上にして25分焼く。

  5. 5

    出来上がり〜☆

コツ・ポイント

うちはオーブンレンジなので、本格オーブンよりも時間は長めかもしれません。ご家庭によって調節を♪

このレシピの生い立ち

いつもはフライパンで照り焼きが定番ですが、おかずの品目を沢山作りたかったので(＞＜)♪ 30分で勝手に出来ています☆
レシピID : 1316522 公開日 : 10/12/26 更新日 : 10/12/26

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大澤　美帆
簡単！漬け焼き放置！鶏肉オーブン焼き
by 大澤　美帆