【覚書】おからの甘くない黒ゴマビスケット

おからは皿に出して レンジ８００ｗで４０秒チン、かき混ぜて冷ます。　を３回程度繰り返す。→ややしっとりサラサラな状態に。

オートミールはミルサーにかけ、粉状にする。

ＦＰに●を入れ、ガーッ ガーッ と軽く混ぜるようにスイッチを押す。

ＦＰから取りだし、おにぎりを握るように生地をまとめる。５mmくらいの厚さに伸ばして 型などで抜くor切り分ける。

※表面に竹串やお箸などで穴をあけると 火が通りやすくなってGOOD★

１７０℃に余熱したオーブンで２０分〜２５分焼く。ケーキクーラー等に出して 冷ましたら完成！