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＊すぐ出来！とろ〜ｶﾆ餡ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＊

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Description

おてんば姫とやんちゃ王子の働く2児のママです!!毎日夕食作りは18時45分スタート。短時間でも愛情溢れる献立が目標！

材料 （3〜4）

ブロッコリー
1房
豚肉
100g
カニ缶
1缶
★水
150cc
★和風顆粒だし
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆水
大さじ1
プチトマト
5個

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけ茹でておく。豚肉は5cm程に切り、フライパンに油をひいて炒める。

  2. 2

    豚肉の色が変わったら茹でたブロッコリーを加え、全体に油が回ったらお皿に取り出しておく。

  3. 3

    先程のフライパンに★を全て入れ、煮たったらカニ缶をほぐしながら入れる。

  4. 4

    カニがほぐれたら火を止めて☆の水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせる。再度火をつけ全体にトロっとするまで混ぜる。

  5. 5

    【2】のお皿に【4】を掛け、半分に切ったプチトマトを飾ったら完成！

コツ・ポイント

あっさり仕上げたければ豚肉は炒めずに茹でてもOK！ 野菜は他に白菜やネギを加えてもおいしいです。カニ餡は仕上げに溶き卵を加えると更にボリュームもUPします。

このレシピの生い立ち

カニ缶をいくつか頂いたのですぐに出来る餡かけにしてみました。アレンジはいっぱい…お豆腐にかけたり茶碗蒸しにかけたり、チャーハンにかけても。
レシピID : 1318249 公開日 : 10/12/29 更新日 : 11/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月23日
写真
クック0BZZVN☆
初めて作ったのにとっても上手に出来ましたありがとうございます

作って下さってありがとうございます

2014年10月8日
初れぽ
写真
りん＆れいママ
実は作るのは２回目！今回はプチトマトを買い忘れました…でも旨い♪

作って下さってありがとうございます

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( )
ささぼんママ
＊すぐ出来！とろ〜ｶﾆ餡ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ＊
by ささぼんママ