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簡単ごぼうブラウニー

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Description

おばあちゃんが作ったような素朴な味です。砂糖＆チョコ無し。
自分用おやつに♪
話題入り感謝！

材料

ごぼう
１２センチくらい
薄力粉
１カップ（１００ｇ）
ベーキングパウダー
小さじ１
無糖ココアパウダー
大さじ１、５
サラダ油
大さじ２
牛乳（または豆乳）
６０ｃｃ
はちみつ
大さじ３

作り方

  1. 1

    粉類は合わせてふるっておく。
    オーブンを余熱１９０度に。

  2. 2

    写真

    ごぼうは皮をこそげ５ミリ角に切る。水にさらしてアクを抜く。

  3. 3

    すべての材料を切るように混ぜ、粉っぽさが無くなったら型に流す。

  4. 4

    写真

    べちょべちょはダメだけど、ぺっちょり感はある感じの生地。。。

  5. 5

    １９０度のオーブンで２０分ほど。
    竹串をさしてつかなくなったらＯＫ♬
    焼き過ぎるとしっとり感が無くなっちゃいますっ

  6. 6

    写真

    Ｄ２ＮＤさんが素敵アレンジして下さいました♡
    ドライフルーツ入、胡桃入、ホワイトチョコ入り、抹茶味等♬

コツ・ポイント

型はどんなものでもＯＫです。大きな型だと厚みがでません。。。
早めに竹串をさして焼き過ぎないようチェックして下さいネ(｡ゝω・｡)
材料や湿度によって生地の水分が変わるかもしれません。乾いた感じがしたら牛乳をちょっとたらして調整を。

このレシピの生い立ち

野菜とお菓子のコラボ♬
レシピID : 1318366 公開日 : 10/12/29 更新日 : 14/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (16人)
2017年8月7日
写真
しあわせぶた
チョコチップに胡桃に薩摩芋。欲張りすぎて割れちゃった。でも美味♡

レシピ見つけて下さりありがとう❤具沢山で美味しそう✨感謝✨

2014年12月9日
写真
おかなはん
美味しい！子供には受けなかったど自分のためにまた作ります♪　

レシピを見つけて下さり嬉しいです♪ぜひまた作ってネ♡

2014年6月16日
写真
n0604
父の日に作ったので、1人分でミニにしてみました！

お父様へのプレゼントに選んで頂き嬉しいです♪レポ感謝です！

2014年2月20日
写真
keiko217
これはいける組み合わせ！

お口に合ったようで良かったdёsц♪つくれぽありがとう！

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( )
アカほっぺ
簡単ごぼうブラウニー
by アカほっぺ