チャーハンのもとでペンネスープの画像

Description

大掃除のさなか賞味期限間近のチャーハンの素を発見「もったいないから使っちゃお」の精神から。みきママのペンネスープを参考に

材料 (4人分)

4袋(1袋1人前)
ひとつかみ
2枚
10㎝
5㎝
1リットル

作り方

  1. 1

    大根・人参はいちょう切り
    ジャガイモは1㎝角
    キャベツは3㎝角ウィンナーは斜め切りにする。

  2. 2

    ペンネを別鍋で3分ゆでて、ざるにあげておく。

  3. 3

    鍋に水と1の野菜を入れ、火にかける。野菜が柔らかくなったら、ウィンナー・チャーハンの素を入れる。

  4. 4

    味見をして、足りなければ塩をたす。よければ、2のペンネを入れ一煮立ちさせればできあがり。

コツ・ポイント

ペンネは、置いておくと水分を吸収するので最後に入れる。

このレシピの生い立ち

今年も後2日。掃除をしていたら賞味期限間近のチャーハンのもとを見つけました。「これもったいないから使っちゃお」の精神から作りました。みきママのペンネスープを基に中華風に仕上げてみました。
レシピID : 1318632 公開日 : 10/12/29 更新日 : 10/12/29

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