簡単♪自慢の柔かチキンナゲット＆タレ４種
Description
旨さの秘密はお豆腐♪食感，味，そして特製ソースも絶品な自慢料理☆特製のチリソース＆これを使った３種のソースも是非作って♪
にゃん子っち
材料
（3人分）
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●[ナゲット]
350g
100g
1個
大さじ3
1/3個分
顆粒コンソメ
小さじ2
ガーリックパウダー
小さじ1
ナツメグ
小さじ1/3
ブラックペッパー
少々
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●[チリソース]
ごま油
小さじ1
☆豆板醤
大さじ1/2
☆にんにく(みじん切り)
半かけ
☆生姜(みじん切り)
半かけ
ケチャップ
1/2カップ
蜂蜜
小さじ1
10cm分
醤油
大さじ1.5
ブラックペッパー
少々
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●[バーベキューソース]
チリソース
大さじ1弱
ケチャップ
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
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●[マスタードソース]
チリソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1.5
蜂蜜
大さじ1
マスタード
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
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●[オーロラソース]
チリソース
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
数滴
作り方
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1
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ナゲットを作ります♪豆腐を清潔な布巾に包んでギュっと絞り、しっかり水切りしてくださーい
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3
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カラッとしてこんがりきつね色になったら、出来上がりでーす
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4
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チリソースを作ります♪小鍋にごま油を熱し、☆を入れて炒め、香りが出たら残りの材料を全て入れて混ぜ、さっと煮たらもう完成！
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5
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他３種のソースは、それぞれ材料を分量通りに混ぜ合わせるだけ♪楽チン♪
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6
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ではお好みのソースをたっぷり付けて召し上がって下さーい(b^ー°)
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このチリソースを使った『チリソースあん』のレシピも宜しくね♪(レシピID：1383262 )
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更にこのチリソースで、おいしいエビチリも作れますよ～♪(レシピID：1407220)
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コツ・ポイント
豆腐を混ぜる事でより柔らかくジューシーになります♪使用する肉は挽き肉でも大丈夫◎タネを油に落とす時スプーンを２つ使って丸めると綺麗に出来ます♪ソースの余りは冷蔵保存し、ポテトやウインナーやフライに付けたりサンドイッチなどに利用してもグー◎
このレシピの生い立ち
普段うちで作っているチキンナゲットです♪とても簡単にすぐ作れて、柔かいおいしい自慢のナゲットです☆うちではソースも毎回４種類作っちゃいます(*^o^*)しかもたっぷり♪ソースの余りは保存し色々活用出来るので、是非とも全種類お試しくださーい♪
にゃん子っち
