バナナ大福の画像

Description

ん!と驚くおいしさー!写真は半分にきってみたものす。

材料 (4人分)

1本
4個
適量

作り方

  1. 1

    バナナは皮をむいてスジをとり、4等分し半分にきり(縦に)マーマレードを塗る。

  2. 2

    小さめの容器にもちを1個入れ、熱湯をひたひたに加え、ラップをして1分20秒電子レンジで加熱する。

  3. 3

    片栗粉を敷いたバットに2をとり、あら熱がとれたら片栗粉をつけた手でこねるように丸く広げ、1のバナナを中央にのせ、包む。包み終わりを下にし、落ち着かせる。
    残り3個も同様にする。

コツ・ポイント

4個まとめてレンジすると、もちを作る過程で固くなってしまうので注意しましょう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 13217 公開日 : 01/01/12 更新日 : 01/01/12

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