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鶏モモの皮にフォークを数箇所さす。(縮み防止の為)
熱したフライパンに油を少量入れ、1を炒める。表面が少し白くなったら砂糖を加えこんがり炒める。
火が八分位通ったら醤油・みりんを回しかける。弱火でとろみがでるまで煮詰める。焦げ目が少し付くまで。
煮詰めて残ったタレは捨てないでね!和え物に利用。
わぁ~ママちゃん、盛り付けうっとり♡X24れぽアリガト♪
みゆちゃん、息子さんのお弁当に入れて頂け嬉しいです!れぽ感謝
いちごちゃん、お弁当の仲間入り嬉しいな♪X⑱れぽ感謝デス!
ママちゃん、いつも感謝!美味しそうなお弁当の仲間入り嬉しい♪