中華がゆ　☆七草粥でもOK☆

生米を洗う。
水、鶏手羽先、塩、米を鍋に入れて強火にかける。
沸騰したらひと混ぜして弱火で30分煮込む。

たまに混ぜながら煮込み、中華あじを入れて混ぜ、火を止めて蓋をして30分以上おく。

再び弱火にかけ、温まったら火を止める直前にごま油を入れ混ぜる。
お粥が濃い場合は好みの量の水を足してください。